Fleisch & Wurst

Bauernhof-Eiscafé Weber
BauernhofeisFleisch & WurstKuchen & PralinenMilchprodukteSpirituosenTrockensortiment & Nudeln
In den Höfen 7
35088 Battenberg-Laisa
Ansprechpartner: Reinhold Weber
Telefon: 06452/8674
Fax: 06452/931388
Öffnungszeiten: Mo - Do ab 17:00 Uhr, Fr ab 14:00 Uhr, Sa ab 10:00 Uhr oder nach tel. Vereinbarung!
Wir bewirtschaften einen Bauernhof von ca. 50 Hektar am Rande von Hessen zwischen Biedenkopf und Frankenberg (Eder). Aus der Milch unserer Kühe produzieren wir direkt auf dem Hof unser Bauernhof-Eis. Die Produktion erfolgt ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel.
Von April bis Oktober bieten wir in unserem Gartencafé, außer den beliebten Eisbechern, auch hausgebackenen Kuchen, Kaffee, gekühlte Getränke und Snacks an.
Bio-Landwirtschaft
Catering und PartyserviceFleisch & Wurst
In den Birken 2
35114 Haina-Battenhausen
Ansprechpartner: Alexandra Becker
Telefon: 06456/1416
Wir bewirtschaften einen 37 ha großen Betrieb auf Bio-Basis mit Zertifizierung. Wir züchten Rotes Höhenvieh und Fleckvieh. In unserer Höhenlage fühlt sich das Rote Höhenvieh richtig wohl.
Brachts Wurstekammer
Catering und PartyserviceEierFleisch & WurstHonigKartoffeln
Brunnenstraße 14
34516 Vöhl-Basdorf
Ansprechpartner: Carmen & Philipp Höhle
Telefon: 05635/205
Fax: 05635/991273
Öffnungszeiten: täglich
„Bracht`s Hof“, wurde 1911 in Vöhl-Basdorf erbaut.   
Durch unser Prinzip, auf Spitzenqualität und Natürlichkeit der Produkte zu setzen, hat sich der Hof stets behauptet. In Zeiten der Verunsicherung durch belastete Lebensmittel wollen wir Ihnen die Möglichkeit bieten, mit gutem Gewissen direkt vom Erzeuger nachprüfbar beste Fleisch- und Wurstwaren zu erwerben.  Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Fürstlich Waldecksche Wildkammer GbR
Fleisch & Wurst
Schloßstraße 27
34454 Bad Arolsen
Telefon: 05691/89550
Fax: 05691/3046
Öffnungszeiten: Mo - Do 8:00 - 12:00 Uhr und 14:00 - 16:00 Uhr | Fr 8:00 - 12:00 Uhr ganzjährig Sa 10:00 - 12:00 Uhr ab Nov bis 23.12.
Die Fürstlich Waldecksche Wildkammer bietet regionale Köstlichkeiten aus Wäldern im Waldecker-Land an. Das Sortiment umfasst ein umfangreiches Angebot an Wildfleisch und Veredelungsprodukten, wie Wildschinken, Wildpasteten und Wildwurstsorten. Das Fleisch stammt aus dem eigenen Jagdrevier von höchster Hygienestufe und EU-Zertifizierung und wird frisch verarbeitet.
Hamels Bauernladen
EierFleisch & WurstHonig
34497 Korbach
Ansprechpartner: Karl-Walter Hamel
Telefon: 05631/8734
Mobil: 0173/2665333
Öffnungszeiten: Do + Fr 10:00 - 17:00 Uhr Sa Wochenmarkt Korbach sowie nach tel. Vereinbarung
Seit 1987 bewirtschafte ich meinen landwirtschaftlichen Betrieb mit 35 ha Fläche.
Ich halte Schweine, Enten, Gänse, Puten und Hühner, die in meiner Hofschlachterei geschlachtet und verarbeitet werden.
Die Hausmacher Wurst wird nach Rezepten aus alter Überlieferung und eigener Kreation hergestellt. 
Hof Büchsenschütz
EierFleisch & Wurst
Berliner Straße 19
34549 Edertal-Affoldern
Ansprechpartner: Jörg Büchsenschütz
Telefon: 05623/4857
Mobil: 0172/1766724
Fax: 05623/59993330
Öffnungszeiten: Mo - Sa von 9:00 - 19:00 Uhr sowie nach tel. Vereinbarung

Hof Büchsenschütz -QUALITÄT VON ANFANG AN-
Seit Generationen ist der Hof in Familienhand, nach alter Tradition und Rezeptur stellen wir Wurstwaren her. Unsere AHLE WURSCHT zählt zu der beliebten Spezialität. Optimale Rohwurstpflege und die traditionelle Würzmischung führt zum unverwechselbaren Geschmack. Versorgt werden unsere Schweine mit Futter aus eigenem Anbau. Durch langsames heranwachsen, können wir geschmackvolles und frisches Fleisch für die Wurstherstellung liefern. Sortimentsübersicht: Ahle Wurst, Frühstückswurst, Sülzwurst, Weckewerk, Leberwurst, Blutwurst, Jagdwurst, Geflügelfleisch und Gänse.

Holzbächer's Hofladen
EierFleisch & WurstFruchtaufstrichHonigMilchprodukteSaftSpirituosenTrockensortiment & Nudeln
Ellersgrund 2
35285 Gemünden (Wohra)
Ansprechpartner: Carola & Jens Möbus
Telefon: 06453/648777
Öffnungszeiten: Mo + Fr 16:00 - 19:30 Uhr Mi 9:00 - 12:00 Uhr, Sa 9:00 - 14:00 Uhr

Der Holzbachhof ist ein landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb mit Direktvermarktung. In unserem Hofladen kann der Besucher erlesene Produkte aus eigener Herstellung erwerben. Wir gestalten Landwirtschaft transparent und geben die Möglichkeit, den Weg der Rohstoffe bis hin zum fertigen Produkt zu erleben.

Kalhöfer, Friedrich "Reisehühner"
EierFleisch & WurstFloristikFruchtaufstrichHonigKartoffelnKräuter & TeeObst & BeerenSpeiseöleTrockensortiment & Nudeln
Hohler Graben 11
34497 Korbach-Meineringhausen
Ansprechpartner: Friedrich Kalhöfer
Telefon: 05631/9377343
Mobil: 01577/9032347
Fax: 05631/66893
Öffnungszeiten: Mo - So 0:00 - 24:00 Uhr rund um die Uhr Selbstbedienung

Die "Reisehühner" der Familie Kalhöfer aus Korbach-Meineringhausen sind Hennen aus Freilandhaltung in Mobilställen, die von Grünfläche zu Grünfläche reisen.
Aus eigenem Anbau bieten wir saisonweise Kartoffeln, Gemüse und Beeren an.
Die Eier der "Reisehühner" können direkt vor Ort in unserem kleinen 24 h Hofladen erworben werden. Sie bilden die Grundlage für die "Reisehühner-Nudeln".

Krippner's Hofladen
Catering und PartyserviceFleisch & WurstSpirituosenTrockensortiment & Nudeln
Hainaer Straße 10
35285 Gemünden-Herbelhausen
Ansprechpartner: Andreas Krippner
Telefon: 06456/219
Öffnungszeiten: Mo, Do, Sa 8:00 - 12:00 Uhr Di, Mi, Fr 8:00 - 17:00 Uhr
Unsere Tiere werden im geschlossenen System aufgezogen. Bei der Aufzucht unserer Ferkel und Schlachtschweine legen wir Wert darauf, dass die Tiere im gemütlichen Strohstall aufwachsen und nur mit eigenem Getreide gefüttert werden. Unsere Fleisch und Wurstwaren werden ausschließlich in eigener Herstellung produziert.
Krippner‘ s Partyservice macht jede Feier zum Genuss!
Fax:  06456/9290137
Laden am See - Du tust mir gut - Naturkosmetik
Fleisch & WurstFruchtaufstrichHonigKräuter & TeeSpirituosen
Uferstraße 20-22
34513 Waldeck-Nieder-Werbe
Ansprechpartner: Ralph Egert
Telefon: 05634/1687
Öffnungszeiten: jeden 1. Samstag im Monat 10-14 Uhr
Wir bieten Ihnen auf 200qm Verkaufsraum regionale Produkte aus eigener Herstellung und von ca. 30 anderen Herstellern aus der Region an. Naturkosmetik, Wolle, Fruchtaufstriche, Wurstwaren, Weine, Spirituosen, Gewürze, Tees, Holzwaren, Handarbeiten und vieles mehr.
Upländer Bauernmolkerei
Fleisch & WurstHonigMilchprodukteSpirituosen
34508 Willingen-Usseln
Telefon: 05632/94860
Öffnungszeiten: Mo - Sa 8:30 - 13:00 Uhr | Di - Fr. 14:00 - 18:00 Uhr
In jedem Liter Bio-Milch steckt ein schönes Stück Region, denn die Upländer Bauernmolkerei legt größten Wert auf die Regionalität ihrer Produkte. Die Milchprodukte werden nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, Stabilisatoren oder Geschmacksverstärker. Das Besondere: Die regionalen Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie sind auch die Eigentümer der Molkerei.