Milchprodukte

Bauernhof-Eiscafé Weber
BauernhofeisFleisch & WurstKuchen & PralinenMilchprodukteSpirituosenTrockensortiment & Nudeln
In den Höfen 7
35088 Battenberg-Laisa
Ansprechpartner: Reinhold Weber
Telefon: 06452/8674
Fax: 06452/931388
Öffnungszeiten: Mo - Do ab 17:00 Uhr, Fr ab 14:00 Uhr, Sa ab 10:00 Uhr oder nach tel. Vereinbarung!
Wir bewirtschaften einen Bauernhof von ca. 50 Hektar am Rande von Hessen zwischen Biedenkopf und Frankenberg (Eder). Aus der Milch unserer Kühe produzieren wir direkt auf dem Hof unser Bauernhof-Eis. Die Produktion erfolgt ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel.
Von April bis Oktober bieten wir in unserem Gartencafé, außer den beliebten Eisbechern, auch hausgebackenen Kuchen, Kaffee, gekühlte Getränke und Snacks an.
Biolandbetrieb Basitenberghof
Milchprodukte
Landgraf-Friedrich-Straße 40
35066 Frankenberg
Telefon: 06451/23947
Fax: 06451 23947
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung Sa 8:30 - 12:00 Uhr Wochenmarkt Frankenberg/Eder
Der Basitenberghof ist seit über 20 Jahren Bioland Betrieb und liegt in  Frankenberg–Friedrichshausen. In unserer Hofkäserei verarbeiten wir die frische, unbehandelte Milch unserer 50 Milchkühe zu aromatischem Rohmilchkäse.
Hofkäserei und Jausenstube Dülfershof
Milchprodukte
Dülfershof 26
34537 Bad Wildungen
Ansprechpartner: Familie Schade
Telefon: 06455/292
Öffnungszeiten: Im Sommer: Fr 14:00 - 18:00 Uhr, Sa + So 10:30 - 18:00 Uhr. Im Winter: Sa + So 12:00 - 17:00 Uhr, sowie nach Vereinbarung
Wir bieten Ihnen "vom Guten das Besondere"
  • Rohmilchkäse direkt vom Bauernhof über 20 Sorten
  • jausen & schmausen mitten in der Natur mit Käse, Wurst & selbst gebackenem Kuchen
  • Führungen nach Anmeldung für Gruppen
  • Landwirtschaftlicher Grünlandbetrieb mit 50 Milchkühen
Holzbächer's Hofladen
EierFleisch & WurstFruchtaufstrichHonigMilchprodukteSaftSpirituosenTrockensortiment & Nudeln
Ellersgrund 2
35285 Gemünden (Wohra)
Ansprechpartner: Carola & Jens Möbus
Telefon: 06453/648777
Öffnungszeiten: Mo + Fr 16:00 - 19:30 Uhr Mi 9:00 - 12:00 Uhr, Sa 9:00 - 14:00 Uhr

Der Holzbachhof ist ein landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb mit Direktvermarktung. In unserem Hofladen kann der Besucher erlesene Produkte aus eigener Herstellung erwerben. Wir gestalten Landwirtschaft transparent und geben die Möglichkeit, den Weg der Rohstoffe bis hin zum fertigen Produkt zu erleben.

Kuhstall-Café & Erlebnisbauernhof
FruchtaufstrichKuchen & PralinenMilchprodukte
Auf dem Berge 3
34497 Korbach-Helmscheid
Ansprechpartner: Familie Bürger-Grebe
Telefon: 05631/60270
Öffnungszeiten: Ab März jeden 1. Sonntag im Monat ab 14:00 Uhr. Gruppen auf Anmeldung. Januar und Februar sonntags geschlossen, geöffnet nur auf Anmeldung für Gruppen.
Genießen Sie in unserem Kuhstall-Café selbstgebackenen Kuchen, Eis oder herzhaft belegte Brote. Sie haben vom Café aus den einmaligen Blick in den Kuhstall und können als besonderes Highlight das Melken im Melkkarussell direkt verfolgen. Bei einer Stallführung können sie unsere Milchkühe erleben, im Melkkarussell mitfahren,  Kälbchen füttern, streicheln und beobachten.
Für Gruppen ab 10 Personen auch andere Termine nach Absprache. Bewirtung mit Frühstück oder Imbiss möglich. Fax 05631/916667
Köhlermühle
Milchprodukte
Köhlermühle 1
35066 Frankenberg
Ansprechpartner: Familie Matthias Landau
Telefon: 06451/718214 oder 0173/7094131
Öffnungszeiten: ganztägig
Wir sind ein landwirtschaftl. Milchviehbetrieb in Frankenberg und bieten unseren Kunden 24 h am Tag frische Milch aus unserem Selbstbedienungsautomaten. Unsere Stalltür ist immer geöffnet und Sie können jederzeit einen Blick in den modernen Stall werfen. Auch beim Melken (5.30- 8h und 16.30 – 18.30h) können Sie „live“ dabei sein. Im Rahmen der Aktion „Bauernhof als Klassenzimmer“ bringen wir Kindergarten- und Schulkindern die Landwirtschaft näher. Fax 06451/9599
Paulys Milch-Alm
Catering und PartyserviceMilchprodukte
Berliner Straße 1
35108 Allendorf (Eder)
Ansprechpartner: Doris Pauly
Telefon: 06452/6393
In meiner mobilen Milchbar biete ich Milchshakes auf Garten-, Kinder- und Jubiläumsfesten, Firmenveranstaltungen u.a.m. an. Ich stelle die Sorten Erdbeer-, Bananen-, Schoko- und Vanilleshakes her. Dazu verwende ich gefrorene Früchte oder je nach Bedarf Milcheis mit Schokosauce od. Vanillebourbon. Alles ohne künstliche Zusätze. Je nach Jahreszeit gibt es Sektsorbet, Eiskaffee, warmen Milchreis, ital. Cappuccino, ChaiLatte u. köstliche Suppen.
Upländer Bauernmolkerei
Fleisch & WurstHonigMilchprodukteSpirituosen
34508 Willingen-Usseln
Telefon: 05632/94860
Öffnungszeiten: Mo - Sa 8:30 - 13:00 Uhr | Di - Fr. 14:00 - 18:00 Uhr
In jedem Liter Bio-Milch steckt ein schönes Stück Region, denn die Upländer Bauernmolkerei legt größten Wert auf die Regionalität ihrer Produkte. Die Milchprodukte werden nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, Stabilisatoren oder Geschmacksverstärker. Das Besondere: Die regionalen Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie sind auch die Eigentümer der Molkerei.